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martes, 12 de marzo de 2013

BOMBONES RÁPIDOS DE CHOCOLATE

No hay nada más agradecido que hacer unos bombones de última hora para después de una comida, para el antojito del café...se hacen en un momento y están tan buenos que bueno esté el chocolate que empleemos.

INGREDIENTES:

  • Una tableta de chocolate para fundir.

Fundir el chocolate al baño maría.
Yo pongo un cazo con agua y dentro otro más pequeño con el chocolate a trocitos. Lo pongo a fuego lento para que no se queme el chocolate y cuando se haya fundido los vertemos en moldes para bombones de formas divertidas.
También lo podemos usar para hacer piruletas de chocolate, empleando los moldes que venden en las tiendas de repostería para tal fin.

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